Mælkebøtter er rige på vitaminer og mineraler og indeholder bl.a. betacaroten og A- og
C-vitamin samt jern og calcium.
Det gælder for eksempel Cal-Mag Citrat
Derfor finder du mælkebøtter - oftest er det roden, vi anvender - i flere af vores produkter, hvor de:
- støtter leverens funktion
- bidrager til en normal mave- og tarmfunktion
- samt bidrager til en normal fordøjelse.
Mange hundrede forskellige
Mælkebøtter vokser i de tempererede egne på den nordlige halvkugle og i det sydlige
Sydamerika og New Zealand. I Danmark findes der flere hundrede forskellige
slags mælkebøtter, som ser nogenlunde ens ud og som vokser stort set overalt,
hvor der er jord og lys og luft.
Hurra, de kommer igen til næste år
Mælkebøtter er flerårige stauder, der tilhører kurvblomstfamilien, og hvert af de
karakteristiske gule blomsterhoveder indeholder mange enkelt-blomster. Mælkebøtter har
pælerod dvs. en enkel lang rod frem for et forgrenet rodnet. Det er den, vi er glade for at tilsætte vores produkter.
Lav en dejlig salat
Både blomsten, bladene og rødderne på mælkebøtten er spiselige. De tidligste spæde
blade kan plukkes allerede i april. Bladene har en let bitter smag, der kan
minde om smagen af rucola. De kan bruges rå i en salat, blancherede, stegte,
kogte og som te, mens blomsterbladene kan bruges som pynt.
Løvetand eller Fandens...
Kært barn har mange navne og mælkebøtten har da også adskillige. Et andet navn for
mælkebøtte er Løvetand, fordi bladene ligner en løves tænder. I Nordjylland
kaldes mælkebøtter for troldhekse, mens de i Himmerland kaldes for lopblomst.
Bierne elsker mælkebøtter
Selvom mange måske ikke ligefrem har mælkebøtten kær og gerne vil af med den i
græsplænen, kan mælkebøtten faktisk være en hjælp hvis jorden er sammenpresset
pga. gravemaskiner, for dens lange rod kan løsne den hårde jord. Samtidig
producerer den store mængder pollen og nektar, til glæde for bier og andre
insekter.
Næsten en halv meter lange rødder
Vil man alligevel af med mælkebøtterne skal man vide at planterne breder sig både
via rødderne og via de fine, grå, dunede frø, og at man for at komme den til
livs skal fjerne mindst 2/3 af roden, der kan være op til 40 cm lang.
Her ser du nogle af de produkter, der indeholder mikronæring fraMølkebøttens rod
Stærk i dag - knoglestærk hele livet
Cal-Mag Citrat med vitamin D er en unik kombination af calcium, magnesium og vitamin D udviklet til vedligeholdelse af knogler og tænder.
Organisk form
En del af calcium og magnesium er bundet til naturlig citronsyre, så det danner et organisk kompleks.
Calcium
- eller kalk - er nødvendigt for vedligeholdelse af normale knogler og tænder, og bidrager til en normal muskelfunktion.
Magnesium
Bidrager til vedligeholdelse af normale knogler og tænder og til en normal muskelfunktion.
D-vitamin
En særlig hjælper, som bidrager til en normal optagelse og udnyttelse af calcium i kroppen. Herved bidrager vitamin D til vedligeholdelse af normale knogler og tænder.
Cal-Mag Citrat ligger i en urteblanding (Alfalfa, Mælkebøtte, Broccoli, Persille) 1 mg.